子どもとシェアできるタンドリーチキンです。
味噌を加えることでより肉が柔らかくなり、消化を助けます。
【材料】
手羽中 10～15本
ヨーグルト 大さじ4
味噌 小さじ1～2
カレー粉 風味付け程度に少々（耳かき1さじ程）
☆付け合わせ
じゃがいも 2～3個
塩 少々
【作り方】
①容器又はジップロックにヨーグルト、味噌、カレー粉を入れよく混ぜ、手羽中を入れて漬け込む（冷蔵庫で3時間～1日）
②付け合わせのじゃがいもをくし切りにする。
③オーブンは200度に温める。つけておいた肉を天板に1本ずつ並べ、②を並べて塩をし25～30分焼く。
